Oster-Eier.

Du lernst:

• Hartgekochte Eier kann man auch im Kombi-Steamer machen - ganz einfach und unkompliziert
• Etwas kreatives zu zaubern ist gar nicht so schwierig

Die Hühner-Eier sind super einfach: Sobald du die Eier fertig und geschält hast, gehst du wie folgt vor:

1. Karotte schälen und dünne Scheiben schneiden.
2. Die Scheiben Zackenförmig einschneiden
3. Mit den übrigen Scheiben Schnäbel ausschneiden (grosse, längliche Dreiecke)
4. Ei oben sorgfältig einschneiden - Schnabel und Hahnenkranz einsetzen
5. Mit kleinen Samen, z.B. Kümmelsammen, die Augen erstellen

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Personen: 4    Vorbereitungszeit: 5 Min.    Garzeit: 15 Min.

Zutaten:

4 Eier

1 Karotte

Samen, z.B. Kümmelsamen

Zubereitung:

1. Eier auf den Rost im Kombi-Steamer legen
2. Kombi-Steamer / Dampfgarer
   - Dämpfen, 100°C
   - Rost in Auflage 2 in den kalten Garraum schieben
   - Gardauer 15 Minuten
   
3. Danach die Eier abkühlen lassen, schälen und wie oben beschrieben dekorieren.